主料： 面粉250克
辅料： 巧克力豆40克 奶油奶酪100克 黄油60克 糖50克 盐1克 淡奶油40克 牛奶40克 发酵粉
圆巧克力豆奶酪司康的做法:
加入白糖，搅拌均匀。牛奶温热，加入发酵粉化开。
倒入淡奶油，搅拌均匀。慢慢加入到粉类中，一边加入，一边慢慢搅拌，用手捏成面团。不要使劲揉。用擀面杖擀成厚约2厘米的面饼，用圆花模取饼。
用保险膜盖上，发酵半小时。发酵好后，表面刷蛋液。烤箱预热，180度，送入烤盘，烤15-20分钟即可。
