主料： 海蛎 300克 豆腐 200克
辅料： 水淀粉 香菇 蒜片
调料： 盐 芝麻油
海蛎豆腐汤的做法:
1、豆腐切成方丁，香菇斜切成片。
2、海蛎用原汁洗去壳渣。
3、锅中放少许油，加蒜片炒香。
4、加入香菇片炒香。
5、加入豆腐与水、盐同炖。
6、锅开后，再煮炖五分钟，加入海蛎。
7、大火煮锅开。
8、勾水淀粉、淋芝麻油、放香菜出锅。
海蛎豆腐汤的特色：
鲜香可口
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