奶酪焗饭
2013年01月14日
辅料： 洋葱 适量 西兰花 适量 黄彩椒 适量 米饭 适量 奶酪 适量 芝士片 适量
调料： 盐 适量 黄油 适量
奶酪焗饭的做法:
1、材料：培根、胡萝卜、香菇、豌豆、洋葱、西兰花、黄彩椒、米饭
辅料：马苏里拉奶酪、芝士片、少许盐、黄油。
2、西兰花洗净掰成小朵;洋葱切丁;培根切小块;胡萝卜、黄彩椒切丁;香菇切片备用。
3、锅置火上加入黄油炒至融化。
4、将胡萝卜丁、洋葱、香菇、豌豆下入锅中炒出香味。
5、再加入培根、西兰花，调入少许盐翻炒均匀关火
6、将米饭倒入锅中与炒好的菜拌匀。
7、炒饭盛入容器芝士铺在上面，烤箱预热200度，放中层上下火烤15分钟，芝士融化颜色浅黄即可。
奶酪焗饭的特色：
奶香浓郁，咸香可口
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