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固元红枣饼干

固元红枣饼干的做法

固元红枣饼干的原料:红枣35g、面粉220g;

固元红枣饼干的配料:食用油95g、红糖25g、白酒20ml、蜂蜜50g、小苏打4g、盐2g、固元膏;

固元红枣饼干的做法:

1、将红枣切碎,把核取出来;

2、切好的红枣放在碗里,倒入白酒,泡15分钟;

3-4、在另一个碗里倒入油,再倒入红糖、蜂蜜搅拌均匀;

5、面粉、小苏打、盐倒在锅里拌匀;

6、融化的油倒入面粉中,揉均匀;

7、在揉好的面团中倒入泡好的红枣,搅拌均匀;

8、再加入自制固元膏,搅拌均匀;

9-10、把揉好的面倒到保鲜膜上,搓成长条正方形状,用保鲜膜包起来,放入冰箱,冷冻2小时;

11、从冰箱取出红枣饼干,切成小块状;

12、切好的红枣饼干放入烤箱180度20分钟即可。

家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示:

1、家里要是没有固元膏,可以不用放。要是你想更营养

2、小麦粉正常的色泽为白中略带浅黄色,不正常的小麦粉为灰白色或青灰色。散装小麦粉选购时用手握紧成团,久而不散的小麦粉含有水分较高,不易储存。正常小麦粉应无酸、霉等异味。取少量入口品尝应无牙碜的感觉。

健康提示:

红枣:

1、枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;

2、经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;

3、枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;

4、对病后体虚的人也有良好的滋补作用;

5、枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效;

6、枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

面粉:

1、面粉:失眠多梦、心悸不安、多呵欠、喜悲伤欲哭,古称妇人脏燥(癔病)者食用,也适宜妇人回乳时食用;进食全麦可以降低血液循环中的雌激素的含量,从而达到防治乳腺癌的目的。

2、小麦营养价值很高,所含的B族维生素和矿物质对人体健康很有益处。对于更年期妇女,食用未精制的小麦还能缓解更年期综合症;患有脚气病、末梢神经炎者宜食小麦面粉;体虚自汗盗汗多汗者,宜食浮小麦

食物相克:

红枣:

与红枣相克的食物有:蟹,易患寒热。虾,中毒。葱、蒜,消化不良。胡萝卜,失去原有的营养价值。鱼,消化不良。

面粉:

忌选择颜色特别白色的小麦粉。

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