主料： 面粉100克 瓜子仁
辅料： 花生碎 鸡蛋
调料： 色拉油25克 糖
香瓜子小酥饼的做法:
1、鸡蛋打散加入糖继续均匀。
2、加入油打匀。
3、加入打碎的花生碎，打匀。
4、过筛面粉到蛋液糊里。
5、拌成没有干粉的面团，不要揉哦。拌匀即可。
6、取鹌鹑蛋大小的面团，放在油纸上按扁。把瓜子仁按上去。
香瓜子小酥饼的特色：
酥脆香甜
