芒果班戟
2013年01月27日
芒果班戟的原料：牛奶一袋，芒果一个，面粉30克；
芒果班戟的做法：
1.将面粉，蛋黄，黄油，牛奶，少许糖，一起搅打均匀，再醒二十分钟，用一厚底煎锅，涂少许油，不要太大的火，倒入面粉糊，转动锅，煎成一毫米左右厚的薄饼，放凉备用；
2.将芒果切成条备用，打发奶油；
3.准备一张薄饼，放入少许奶油，放一条芒果，包起来，要是不好定型放冰箱冷藏一会再切。
家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示：
同样的方法也适用于做榴莲班戟。
健康提示：
芒果营养丰富，食用芒果具抗癌，美化肌肤，防止高血压、动脉硬化，防止便秘，止咳，清肠胃的功效。皮肤病、肿瘤、糖尿病患者应忌食。
食物相克：
黄鳝不可以和皮蛋一起吃；
芒果不可以和大蒜等辛物一起吃。
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