好食佬

红豆沙法棍

红豆沙法棍的做法

主料: 高筋面粉250g

辅料: 糖20g 干酵母一茶匙 水适量 红豆沙适量 

红豆沙法棍的做法:

按照包包子的法子,和面

发到体积大概2倍

把面团擀成面饼,把豆沙涂满,卷起来。

放在烤箱里,下面放盘水,继续发酵直到体积再次膨胀,约为1.5倍

175C,烤25min

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