超漂亮的家常寿司
2013年02月16日
家常寿司的原料：米饭和热狗；
家常寿司的配料：黄瓜。
家常寿司的做法：
1、准备材料：除把米饭拌好以外，再另外准备两根煮熟的热狗肠，并把一根细黄瓜纵向切开，用糖，盐事先腌一会儿备用。
2、取一张海苔，把拌好的寿司米饭铺在上面一层，另外，在靠近海苔中央的地方，另外用拌好的米饭“砌”起两道“墙”，中间留出一块跟热狗肠粗细差不多的缝隙。
3、另取一张海苔，把中央部分铺进“米饭墙”中间的缝隙里，顺着“墙”把这张海苔铺平。
4、把“米饭墙”中间的缝隙里放入热狗肠，“墙”外侧摆上黄瓜，注意把黄瓜的切面贴“墙”放。
5、把铺了米饭的海苔卷起来，然后切片盛盘即可。
家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示：
1、尽量用细的小黄瓜，以免太粗导致最后卷不拢。
2、如实在太粗卷不拢，可用 “打补丁”的方法来补救，在“缺口”处添一层寿司米，然后剪一块跟缺口大小差不多的海苔贴上去“打补丁”即可。
健康提示：
黄瓜富含维生素E和黄瓜酶，尤其是小黄瓜，除了润肤，抗衰老外，还有很好的细致毛孔的作用，其作用机理，是鲜黄瓜中所含的黄瓜酶是一种有很强生物活性的生物酶，能有效地促进机体的新陈代谢，扩张皮肤毛细血管，促进血液循环，增强皮肤的氧化还原作用，
食物相克：
黄瓜性凉，胃寒患者食之易致腹痛泄泻。
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