虾仁炒韭菜花的材料:
鲜虾，小苏打，酒，韭菜花，鱼露，盐
虾仁炒韭菜花的做法:
1.鲜虾剥好用生粉抓一抓后洗净(想爽口加点小苏打). 2.放冰箱冷藏半小时以上取出在背上切一刀. 3.油锅烧热放虾仁先炒一会加酒.再炒下韭菜花炒到半熟放鱼露和盐调味.
家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示：我喜欢在海鲜中放鱼露.不放酱油.味道更好.
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