橙汁山药
2013年02月26日
橙汁山药的原料：山药
橙汁山药的配料：橙子粉
橙汁山药的调料：水
橙汁山药的做法：
1、把山药洗净、切断，放笼锅里蒸熟，大约15分钟。
2、蒸熟后去皮，一定要记住熟后去皮。
3、家里没有橙汁原汁，就用了超市买的橙子粉，不过感觉也很好的，橙子的清香味也很浓呢。
4、在橙子粉里加水，大约20——30毫升就可以了，但橙子粉加的适当多点，达到粘稠的程度，晾凉后将果珍汁浇到蒸好的山药上面，OK。冰镇味道更佳。
家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示：
1、没在微波炉里蒸，有时感觉它蒸出来的东西有点干，没水分了。
2、生的山药去皮，汁弄到手上，手很痒。
3、有新鲜橙汁更好。
4、腌的时间久些比较入味。
健康提示：
山药性平、味甘；归肺、脾、肾经。益精固肾，健脾补肺，止渴。主治倦怠无力，食欲不振，久泄久痢，脾胃虚弱，肺气虚燥，痰喘咳嗽，肾气亏耗，腰膝酸软，下肢痿弱，消渴尿频，遗精早泄，带下白浊，皮肤赤肿，肥胖等病症。山药鲜品多用于虚劳咳嗽及消渴病，炒熟食用治脾胃、肾气亏虚。
食物相克：
山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。
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