豆腐鸭汤
2013年03月02日
豆腐鸭汤的配料：鸭汤、盐。
豆腐鸭汤的做法：
1、将豆腐洗净切块；小油菜洗净；黄瓜洗净切小片；枸杞用温水泡开。
2、将余下的鸭汤煮沸，然后下入豆腐块和枸杞，豆腐煮熟后依次放入黄瓜片和油菜心，最后用盐调味即可。（我在做清汤柴把鸭的时候已经给鸭汤调过味了，所以可以不再放调料或适当的少放一些）
3、还可以放上一些葱白丝，很鲜美哦。
家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示：
健康提示：
1、黄瓜纤维丰富、娇嫩，吃黄瓜能促进排泄肠内毒素。还可降低血脂。
2、鲜黄瓜的黄瓜酶是很强的活性生物酶，能有效促进机体新陈代谢，促进血液循环，达到润肤美容。
3、把黄瓜切成薄如蝉翼的小长片贴在脸上。黄瓜具有摄取身体多余热量的作用，还能消除皮肤的发热感，使发热皮肤平稳，同时排除毛孔内积存的废物，去除褐斑，特别对容易出汗及脸上常长小疙瘩的人更适宜。
4、黄瓜可以镇静皮肤,长了痘痘敷脸可以消肿消炎,补水,可以直接将黄瓜片贴在脸上,冷冻后也可以用来敷眼睛,可缓解疲劳。
5、食用豆腐可以预防和抵制更年期疾病。
6、食用豆腐可以预防和抵制骨质疏松症。
7、食用豆腐可以提高记忆力和精神集中力。
8、食用豆腐可以预防和抵制老化和痴呆。
9、食用豆腐可以预防和抵制肝功能的疾病。
10、食用豆腐可以预防和抵制糖尿病。
11、食用豆腐可以预防和抵制动脉硬化。
12、食用豆腐可以预防和抵制伤风和流行性感冒。
食物相克：
黄瓜不宜加碱或高热煮后食用。
黄瓜不宜和辣椒，菠菜，西红柿，同食。
黄瓜不宜与花菜、小白菜、柑桔同食。
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