砂锅虾粥的材料:
一碗半米,一匙油,一至两匙盐,十六只基围虾,一颗芹菜,一点香菜
砂锅虾粥的做法: 先隔夜把米淘好,放点水。因为如果这米浸泡了一夜后会比较糯 后把虾的头以及筋出去 然后把芹菜的根部切成小颗粒状 以上两部的同时,早把放好水的米放在煤气上小火炖 等差不多的时候把虾和芹菜放进去 最后加盐。
家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示:也可在米里加一匙油,会比较香滑