尖椒红萝卜炒鸡胗的材料:
尖椒，红萝卜，鸡胗，白胡椒面，料酒，盐，淀粉
尖椒红萝卜炒鸡胗的做法:
1.尖椒是自己种的，好爽脆，切成圈，留籽（我懒得去籽），红萝卜切块，鸡胗切花（沿着鸡胗纵向划一刀，再横向切），用白胡椒面，料酒、盐、淀粉腌几个小时。
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