韩式年糕的原料：年糕
韩式年糕的配料：桔梗
韩式年糕的做法：
1、准备年糕与桔梗。
2、除去包装的年糕比较实要每块年糕分开。
3、放在开水中煮二分钟到软化。
4、捞起过冷水待用。
5、热锅下油倒入煮软的年糕番炒，最后加入桔梗泡菜慢火煮二分钟至入味即可。
家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示：
年糕要不停的翻炒，以免粘着锅底。
健康提示：
年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素。
食物相克：
1、忌选择不正规来源年糕，防止含二氧化硫等危害性物质；
2、患消化不良、胃肠疾病及哮喘的人不宜多吃年糕。
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