芝麻香菇串的材料:
鲜香菇500克，白芝麻、酱油、绍酒、糖各适量。
芝麻香菇串的做法:
1、香菇洗净，去蒂，从中间切成2块，每串穿入4―5个。 2、把酱油、绍酒、糖合成调味料，刷在香菇串上，撒上白芝麻。 3、把香菇串放入烤架，入烤炉，小火烤熟即好。
家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示：
滑软、鲜嫩、味香。 烤时火不要太大，以防烤干水分，口感发硬。
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