凉拌西瓜衣的材料:
西瓜皮200克，香葱，香油，白糖，盐，鸡精适量。
凉拌西瓜衣的做法:
1、将西瓜去瓤、去表皮洗净切成条，香葱洗净切成末。 2、取一器皿放入西瓜条、香油、香葱、白糖、盐、鸡精搅拌均匀即食。
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