
家常炒年糕的原料:年糕条;
家常炒年糕的配料:娃娃菜、胡萝卜;
家常炒年糕的调料:韩式辣酱、香油。
家常炒年糕的做法:
1、胡萝卜切片,白菜切条 。
2、把年糕放一点点油煎一下。
3、煎到年糕微黄的时候即可。
4、锅内放油把白菜和胡萝卜炒软。
5、放入年糕继续炒。
6、把年糕也炒软时放辣酱和水。
7、等到粘稠就可以出锅了。
家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示:
不要选择不正规来源年糕,防止含二氧化硫等危害性物质。
健康提示:
是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,具有补中养胃、益精强志、聪耳明目、和五脏、通四脉、止烦、止渴、止泻等作用。
食物相克:
患消化不良、胃肠疾病及哮喘的人不宜多吃年糕。