玉米骨头汤
2013年07月06日
玉米骨头汤的原料：玉米、排骨、胡萝卜；
玉米骨头汤的做法：
1、骨头用凉水冲洗下，然后放入锅里，加冷水盖过骨头，加一勺黄酒，煮开。也就是飞水了；
2、捞出冲洗下，备用；
3、锅里放入飞水过的骨头，切断的玉米和胡萝卜；
4、加入生姜和水，电压锅压30-35分钟；
5、加适量盐调味；
家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示：
骨头汤本身很鲜美了，不用鸡精之类的。
健康提示：
适宜于气血不足，阴虚纳差者；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。
猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效；适宜于气血不足，阴虚纳差者。
食物相克：
排骨：猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。
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