冰激凌蜜汁橙
2013年07月30日
蜜汁橙的原料:橙;
蜜汁橙的配料:冰激凌。
蜜汁橙的做法:
1、一杯橙汁,1/3杯红糖或者白糖。
2、放到小锅里,煮开,转中火继续煮。
3、煮的同时,剥皮2个橙子,用刀削去表面的白膜。
4、用小刀顺着橙子的瓣儿,切开,取出橙子肉,就是说,不要包着橙子果肉的表面膜。
5、锅里的糖浆熬到冒泡泡,比较浓稠的时候,关火,晾至温凉。
6、把橙子果肉倒入,拌匀。
7、拌好的蜜汁橙,浇在冰激凌上面即可。
家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示:
1、用白糖的话,颜色应该是橙黄的,比较好看些。
2、可以适当调整用糖量。
3、削完橙子果肉剩下的部分,可以再挤汁一下,如果想吃掉,也不是不可以哈。
健康提示:
1、降低毛细血管脆性鲜橙果实中含有的橙皮甙,可降低毛细血管脆性,防止微血管出血。而丰富的维生素C、P及有机酸,对人体新陈代谢有明显的调节和抑制作用,可增强机体抵抗力。
2、通乳汁甜橙具有疏肝理气,促进乳汁通行的作用,为治疗乳汁不通,乳房红肿胀痛之食品。
3、对消化系统作用甜橙果皮煎剂具有抑制胃肠道(及子宫)平滑肌运动的作用,从而能止痛、止呕、止泻等;而其果皮中所含的果胶具有促进肠道蠕动,加速食物通过消化道的作用,使粪脂质及胆笛醇能更快地随粪便排泄出去,并减少外源性胆笛醇的吸收,防止胃肠胀满充气,促进消化。
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