清炒香菇黄瓜的材料:
黄瓜1根，鲜香菇5个，橄榄油适量，盐适量
清炒香菇黄瓜的做法:
1.黄瓜切片，香菇切片。油锅中放半勺橄榄油，中火加热油， 2.油锅中放半勺橄榄油，中火加热油，油热后放香菇炒两分钟，再放黄瓜片，加少许盐，快火炒一分钟就好了。
家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示：
挑鲜香菇的时候要选肉质比较后的，表面光滑的成褐色或黑褐色并有淡淡的白霜。肉质和伞柄也要比较坚挺的才比较新鲜。
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