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好看好吃健康的五彩炒饭
2013年09月01日
好看好吃健康的五彩炒饭的材料:
剩米饭 2碗
鸡蛋 1个
培根 3根
黄瓜
半根
洋葱 少量
松花蛋 1个(南方叫皮蛋)
海鲜酱油 1汤勺
盐 1.5小勺
鸡精适量
好看好吃健康的五彩炒饭的做法:
1、将培根、黄瓜、洋葱、松花蛋切成丁;
2、鸡蛋打散;
3、热锅凉油烧至9成热(
橄榄油
不冒烟,可以用手再过上方试一下温度)下如鸡蛋;
4、下入米饭,用铲子将米饭压散,下如洋葱;
5、翻炒加入海鲜酱油和盐,翻炒均匀;
6、依次下入培根,黄瓜和松花蛋,翻炒均匀加鸡精出锅。
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