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笋干焖花肉
2013年09月07日

笋干焖花肉的做法

笋干焖花肉的材料:

竹笋，花肉，辣椒干，花椒，蒜，姜，酱油，糖，酒
 

笋干焖花肉的做法:

1.浸泡好的竹笋、洗干净的花肉、辣椒干和花椒
2.竹笋切条、猪肉过水以后再切块，方便以后入味
3.想把辣椒干和花椒爆香，再炒竹笋，然后放猪肉，最后倒入酱
4.大约炒5分钟以后，放到煲里焖半小时
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