豆角饭的材料:
豆角，葱末，蒜末，少许姜末，酱油，盐，鸡精，十香粉。米饭，猪肉丁。
豆角饭的做法:
1.鸡肉或猪肉切丁,豆角切丁,蒜葱适量剁碎. 2.少量油烧热,放入葱蒜呛锅,然后倒入肉菜丁翻炒. 放入酱油,,胡椒粉,姜.炒几下,熟了,就可以出锅.(也可加入少量的白糖,醋,料酒.) 4.把洗好的米和炒好的菜,倒入电饭锅和匀,放好盐和鸡精. 5.加好水,比例和平时闷米饭一样.
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