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烤脆皮大鸡腿
2013年09月18日

烤脆皮大鸡腿的做法

烤脆皮大鸡腿的材料:

鸡腿、柠檬、洋葱、黄油、蜂蜜水、罗勒叶、大蒜
 

烤脆皮大鸡腿的做法:

1。先用盐擦遍整个鸡腿，按摩一下
2。然后把蒜切成碎末，罗勒叶子切碎、把黄油切成小粒，混合在一起，尽量多地塞到鸡皮和肉之间的位置
3。再把柠檬汁洒在鸡肉上，切一些葱覆盖在上面，腌一会儿
4。烤的时候，烤箱预热220°，鸡肉表面涂抹黄油，烤35～40分钟，在最后五六分钟的时候，可以在鸡肉表面刷一层蜂蜜水，让颜色更好看。
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