番茄鲮鱼烧土豆的材料:
土豆,鲮鱼罐头,调料
番茄鲮鱼烧土豆的做法:
1.罐头鲮鱼肉切丁。 2.土豆切丁。 3.锅烧热入油,爆香少许干辣椒和蒜。 4.把鲮鱼肉和罐头中的黑豆豉放入锅中,煸出香味。 5.倒入土豆丁,略翻炒。 6.加适量水,大火烧开,然后转小火。 7.加盐、糖、生抽、胡椒等调料。 8.煮至土豆软烂,大火收汁,起锅。这个很适合做盖浇饭或煲仔饭上面的浇头。很香很下饭。
>