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松子鱼排
2013年10月17日

松子鱼排的做法

松子鱼排的材料:

主料鲈鱼肉配料松子、鸡蛋
调料盐、鸡粉、胡椒粉、葱、姜、料酒、淀粉、花生油
 

松子鱼排的做法:

1．鱼肉切长方形厚片，加葱、姜等调料，腌制入味。
2．鱼片加淀粉挂蛋糊，拍匀松子。
3．用热油将鱼排炸熟，装盘即可。

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