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蚝油炒腊肠
2013年10月30日

蚝油炒腊肠的做法

蚝油炒腊肠的材料:

腊肠2条，马铃薯1个，南瓜4两，蒜末1/2大匙，蚝油2大匙
 

蚝油炒腊肠的做法:

1.)南瓜去籽切块，与腊肠一起放入电锅蒸15分钟备用。蒸好的腊肠切斜片备用。
2.)马铃薯洗净，去皮切块，入锅炒熟或炸熟备用。
3.)另起油锅爆香蒜末，随及放入腊肠、马铃薯、南瓜，再加入蚝油拌炒均匀入味，即可盛起食用。
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