香菇冬笋丝的材料:
冬笋，香菇，青椒，盐，鸡精
香菇冬笋丝的做法:
1.冬笋放开水里煮熟后，切粗丝。 2.香菇泡发后，切丝。 3.青椒切丝。 4.锅中放油，烧热，加入香菇翻炒。 5.放入青椒翻炒。 6.最后加入冬笋丝，炒的过程中要是觉得太干的话，可以加一些水，放入适量的盐。 7.放入鸡精盛出。
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