方瓜炒虾仁的材料:
虾仁50g，嫩方瓜一个，生抽，葱花，姜末，蒜一瓣
方瓜炒虾仁的做法:
1.开大火，锅内加少许油烧热，加入葱花、蒜末、姜末爆香 2.加入虾仁爆炒一分钟后，然后加入条状的方瓜炒软 3.加生抽再炒片刻，碘盐出锅。
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