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无锡肉排
2013年12月03日

无锡肉排的做法

无锡肉排的材料:

主料：猪肋排，绍酒，姜，葱，卤汁。
 

无锡肉排的做法:

肋排焯水，加入绍酒，姜，葱，红曲米走红，炒锅上火，将葱，姜煸香，放入肋排，烧至酥烂，收浓卤汁装盘。
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