黄瓜炒烧肉的材料:
黄瓜，烧肉，红萝卜，洋葱，盐
黄瓜炒烧肉的做法:
1.黄瓜去囊切成日字形方块。 2.先起油镬放烧肉爆香后盛起，再起镬放黄瓜、红萝卜、洋葱略炒后洒水加盖焗片刻（真的是片刻，一分钟即可），再放入爆过的烧肉放盐调味勾芡便可。
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