芙蓉翠衣黄瓜汤的材料:
黄瓜1条，鸡蛋1个，淀粉1勺，盐适量
芙蓉翠衣黄瓜汤的做法:
1、黄瓜去皮，瓜肉用刮刨刮成长薄的宽片； 2、黄瓜片和冷水一同下锅煮沸； 3、鸡蛋打散入锅，加适量食盐； 4、冷水化开1勺淀粉，倒入锅中，水开即可。
家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示：
黄瓜片尽量削薄，可以达到入口即化的效果，且汤色柔绿清香。
>
