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海鲜贝壳面
2014年02月02日

海鲜贝壳面的做法

海鲜贝壳面的材料:

材料海虾、蟹肉、贝壳面、罗勒叶、橄榄油、蒜泥、白酒、盐、胡椒
 

海鲜贝壳面的做法:

1、将贝壳面放入开水中煮13分钟左右捞出，用凉开水冲冷后沥干，拌入橄榄油。
2、将海虾、蟹肉焯水。
3、取锅用橄榄油将蒜泥炒香，投入海虾、蟹肉，加白酒略煮，再加入切细的罗勒叶和贝壳面，翻炒均匀，并加盐、胡椒调味，装盆即可。
特别关照
罗勒叶不要放得太多。
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