大虾青丝面的材料:
挂面2两，大虾1只，萝卜、盐、味精、花生油、香油备适量。
大虾青丝面的做法:
①将大虾去虾枪及虾须：萝卜切丝，入油锅煸去水汽。 ②将挂面入开水锅中煮熟，捞出过凉，盛入盘中。 ③大虾入油锅煎透，放入萝卜丝、水煮沸，加调料，倒在面条上即可。
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