蜜椒田鸡腿的材料:
主料：田鸡腿250公克面粉50公克蛋1个面包粉20公克青椒，甜椒各少许黑胡椒1大匙盐1/2小匙鲜鸡粉1/3小匙麻油1/3小匙
蜜椒田鸡腿的做法:
(1)将田鸡腿去骨，加入所有调味料及面粉搅拌均匀，腌10分钟备用。 (2)将蛋打匀成蛋汁，再把整只田鸡腿沾上蛋汁，然后裹上面包粉用中温油炸6分钟。 (3)将青椒、青椒切成小块，用沙拉油拌炒至熟，再与炸好的田鸡腿拌匀，即可上桌。
>
