洋葱焖马鲛鱼的材料:
马鲛鱼半条，洋葱1个，橙1个，姜适量，蒜适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，鸡精适量
洋葱焖马鲛鱼的做法:
1.将马鲛鱼切件，用盐稍腌一下。 2.起油锅，将鱼煎至两面金黄，盛起待用。 3.讲切好的洋葱、蒜下锅炒香。 4.加入煎好的鱼、料酒、生抽、胡椒粉稍焖一下。 5.起锅加入一杯橙汁（女儿要加的，还好，味道不错），鸡精调味。
