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榴莲瓤炖排骨
2014年04月19日

榴莲瓤炖排骨的做法

榴莲瓤炖排骨的材料:

排骨2斤，榴莲瓤适量，盐适量
 

榴莲瓤炖排骨的做法:

1.榴莲取掉果肉之后，将其壳内白色的瓤切下，切成大块；
2.排骨洗净，烧开一锅水，将排骨放下去焯水，待水开，关火，捞出排骨；
3.取炖锅烧开适量水，将榴莲瓤放入，待水烧开将排骨加入，大火烧开水，转小火慢慢炖至45分钟到1个小时左右，将榴莲瓤捞出扔掉，加适量盐于汤中，小煮一会即可。
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