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蟹粉排鸡腰
2014年05月21日

蟹粉排鸡腰的做法

蟹粉排鸡腰的材料:

主料：河蟹350克，鸡腰150克，鸡汤750克，10克大葱，5克姜，1克胡椒粉
 

蟹粉排鸡腰的做法:

治净蒸熟，取蟹肉、蟹黄和蟹油，鸡腰汆熟去皮。
用葱姜呛锅，下蟹肉、蟹黄、蟹油、鸡腰略炒，加鸡汤、调料，炒至入味勾芡淋香油装盘即可。
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