花生酱沙爹鸡的做法(营养价值)如何做,怎么做花生酱沙爹鸡好吃详细图片步骤

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花生酱沙爹鸡

2014年06月02日

花生酱沙爹鸡的做法

如果你能够在家里做这道菜，为什么还去泰国餐厅呢？这道美味的泰式鸡肉沙爹菜是将鸡肉放在混好的花生酱、酱油、柠檬汁里腌浸而成。

花生酱沙爹鸡的材料:

细滑花生酱2汤匙，酱油7汤匙，黄柠檬或青柠檬汁7汤匙，黄砂糖1汤匙，咖喱粉2汤匙，大蒜2头，切碎，辣椒酱1茶匙，如美国辣椒仔原味辣汁，鸡胸肉6块,去皮,去骨,切丁

花生酱沙爹鸡的做法:

1.将花生酱、酱油、柠檬汁、糖、咖喱粉、大蒜和辣调味汁放入搅拌碗搅匀。加鸡肉，腌浸至少2小时;如能腌一夜最好。
2.将烧烤炉调至高热。
3.将鸡肉串在竹签上，放在烧烤炉烤，5分钟后翻面，再烤5分钟即可。