虾仁韭黄饺的材料:
原材料虾仁………200克韭黄………100克面团………500克调味料盐…………5克味精………6克白糖………8克生油………少许生粉………少许
虾仁韭黄饺的做法:
1、韭黄、虾仁洗净，韭黄切成粒； 2、加入所有调味料； 3、将虾仁、韭黄和调味料一起拌匀成馅； 4、取一面皮，内放20克馅料； 5、面皮从外向里捏拢； 6、再将面皮的边缘包起，捏成饺子形； 7、再将饺子的边缘扭成螺旋形； 8、入锅中蒸6分钟至熟即可。
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