孜然烤羊排
2014年06月05日
孜然烤羊排的材料:
真空包装羔羊排1袋、姜1块、蒜3瓣、小红辣椒4个、白芝麻适量、生抽1大勺、陈醋2大勺、自带孜然料包1个。
孜然烤羊排的做法:
1、姜、蒜、辣椒切碎，放入一只干净的碗中；2、倒入生抽；
3、倒入陈醋；
4、搅拌均匀作为料汁待用；
5、羔羊排取出，放入微波可用的盘子中；
6、在羊排上浇上料汁；
7、撒上自带孜然料包；
8、再均匀撒一层白芝麻，微波高火叮3至5分钟即可。
家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示：
1、料汁可根据自己的口味调整，也可不放，直接加热羊排；
2、因为羊排中已经含有盐分，不要再加太多含盐调料；
3、羊排已经是熟的，不要加热太久，加热至羊油融化即可。
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