土豆丝煎饼的材料:
土豆250克，鸡蛋1个，面粉1匙，盐适量，胡椒粉适量
土豆丝煎饼的做法:
1.土豆切成细丝. 2.将土豆丝,鸡蛋,面粉,盐,胡椒粉搅拌均匀. 3.平底锅放油,倒入2,边煎边用锅铲压扁，煎至两面金黄色.
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