南瓜百合粥的材料:
南瓜12个鲜百合2个,金丝枣8个大米50克,糯米50克糖适量
南瓜百合粥的做法:
1.南瓜去皮去瓤,切成小粒备用; 2.鲜百合剥去外皮,褐色部分去掉,清洗干净备用; 3.锅中放足量水,水沸后放入淘洗干净的大米、糯米煮10分钟; 4.放入南瓜丁、金丝枣煮20分钟; 5.放入鲜百合,煮5分钟; 6.加放白糖调味即可
家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示::
1、煮粥的时候,水沸后再放米,可以避免破坏维生素; 2、加一点糯米可以增加软糯的口感,不放也可; 3、南瓜丁切小一点,便于煮烂,融入米中; 4、如果南瓜较甜的话,可少放糖或不放; 5、我家里没有金丝枣了,用阿胶枣代替的,不放也可。
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