山葵酱蒟蒻黄瓜的材料:
小黄瓜3条，蒟蒻1包，美乃滋5大匙，山葵酱2大匙，盐少许
山葵酱蒟蒻黄瓜的做法:
1.)把蒟蒻切成0.5公分厚的片状，中间划一刀后翻成辫子型；小黄瓜洗净切成细密刀纹的蛇腹状备用。 2.)把蒟蒻、小黄瓜与所有调味料拌均匀即可。
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