主料：红萝卜150克，蘑菇50克，黄豆30克，西兰花30克。 调料：色拉油5克，盐5克，味精2克，白糖1克。
红萝卜煮蘑菇的做法:
1.红萝卜去皮切成小块，蘑菇切件，黄豆泡透蒸熟，西兰花改成小颗； 2.烧锅下油，放入红萝卜、蘑菇翻炒数次，煮入清汤，用中火煮； 3.待红萝卜块煮烂时，下入泡透的黄豆、西兰花，调入盐、味精、白糖，煮透即可食用。
