好食佬

团团圆圆丸子汤

2014年08月10日

团团圆圆丸子汤的做法

团团圆圆丸子汤的材料:

肉丸子500g，黄瓜1根，水发木耳50g，虫草子实体10根，盐5G，白胡椒粉2g，芝麻香油或香菜少许

团团圆圆丸子汤的做法:

1.准备好肉丸子，切好黄瓜片，木耳备用。
2.锅中放水，烧开后加入虫草子实体、木耳。转中小火烧几分钟。
3.放入肉丸子
4.等烧开后2-3分钟，放入黄瓜片、盐、胡椒粉。
5.加入料后，1-2分钟内出锅，加少许香油或香菜就OK了。

家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示：:

黄瓜切菱形比较好看。肉丸子不要太便宜的，那不是肉的，是淀粉的。
虫草可以不加，加入后营养好点，颜色也不是无色的，变成黄色了。