花旗参石斛煲瘦肉的材料:
花旗参5克，石斛12克，瘦肉250克，姜1片，盐适量
花旗参石斛煲瘦肉的做法:
1.瘦肉洗净后切块焯水。 2.花旗参及石斛洗净。 3.将瘦肉、花旗参、石斛、姜片放入电砂煲中，加入1升水煲2小时。 4.加入适量盐调味即可。
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