油醋番茄的材料:
红番茄4颗，小黄瓜2根
油醋番茄的做法:
1.将红番茄洗净，切去蒂头，在底部切十字，先烫过再泡入冷水去除外皮，然后切成片状排盘。 2.另将小黄瓜切成6公分长条，也排入盘中，最后淋上油醋调味汁拌匀即可。
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