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荔枝桂花糕

荔枝桂花糕的做法

荔枝桂花糕的材料:

熱水 - 1000 ml
荔枝 - 15 粒
桂花乾 - 2 茶匙
桂花蜜 - 4 茶匙
大菜 - 10 g
冰糖 - 適量,隨個人喜好
 

荔枝桂花糕的做法:

1) 用攪拌機打碎荔枝.(但不要打太碎)備用.
2) 把大菜和冰糖加進熱水中煮溶.
3) 大菜煮溶後,下桂花乾,再煮數分鐘.
4) 關火,加入荔枝和桂花蜜,拌勻.
5) 倒入器皿,待涼了,放進冰箱2小時.
 

家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示::

因荔枝和蜜糖煮熱會變酸,所以要最後才放.
 

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