火腿末四季豆的材料:
四季豆一斤，香菇3朵，火腿末50克，冬笋20克
火腿末四季豆的做法:
1.准备材料 2.起油锅炒火腿末煸炒； 3.放入冬笋丝和香菇片，一同翻炒 4.倒入焯水后的四季豆； 5.放入清水煮一下即可。 6.成品
家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示：: 1、烹调前应将豆筋摘除，否则既影响口感，又不易消化。 2、烹煮时间宜长不宜短，要保证四季豆熟透，最好放入清水煮一会。否则会发生中毒。 3、为了能让四季豆的颜色鲜艳，可用沸水焯透。炒豆荚保持鲜艳绿色的秘诀
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